Moelleux trĂ©s moelleux au citron đźŤ‹



Ce moelleux est mon gâteau préféré, il est fait pour toutes les personnes qui raffolent du citron🍋
C’est un gâteau moelleux tendre au bon goĂ»t prononcĂ© de citron🍋 pour accompagner un cafĂ©, un thĂ© ou simplement pour le gouter il fera le bonheur de beaucoup de personnes ! 
Une fois goĂ»tez-vous adopterez la recette alors…Laissez-vous tenter! 
Voici la recette  





INGRÉDIENTS:

– 150g de beurre moi 
– 175g de sucre 
– 2 oeufs
– le zeste râpĂ© d’1  citron
– le jus d’1 citron 
– 175g de farine
– 125 ml de lait
– 150g de sucre glace
PRÉPARATION:
1) Préchauffer le four a 180°C.
2) Mettre le beurre, le sucre et les oeufs dans un grand saladier et mĂ©langer jusqu’Ă  l’obtention d’une pâte crĂ©meuse et lĂ©gère.
3) Ajouter le zeste de citron et la farine et mélanger à nouveau, ajouter le lait.
4) Verser ce mélange dans le moule à gâteau beurrer.
5) Enfournez pour 45 à 50min votre gateau doit être doré et ferme au toucher.
 PRÉPARER LE SIROP , 
1) Dans une casserole faire  fondre le sucre glace avec le jus de citron
2) Laissez sur le feu et remuez jusqu’Ă  ce que le sucre soit entièrement fondu.
3) Piquer le gâteau  avec une fourchette et verser le sirop rĂ©partir rĂ©gulièrement sur le gâteau.
 Le sirop sera absorbĂ© par le gâteau.
4) Laisser le gâteau dans le moule jusqu’Ă  refroidissement complet et saupoudrer de sucre glace.
C’est dĂ©licieux et encore plus le lendemain lorsque le sirop a bien imbibĂ© le gâteau!

Bonne dĂ©gustation 



>Recettes de Cuisine Â« Je valide l’inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo depateasucre Â».

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